Walentynkowa Kolacja Degustacyjna w Restauracji Acanti dla dwojga

- kolację degustacyjną z muzyką na żywo dla dwóch osób
- paring win dodatkowo płatny 75 zł/osoba, rezerwacja pod numerem 42 235 33 01 lub 42 235 33 02
- cena kolacji 350 zł/osoba

START IMPREZY 19:00

START SERWISU 19:30

MENU:

AMUSE-BOUCHE

- PASZTET STRASBURSKI | PISTACJA | ŻELKA BURACZANA

- TARTALETKA | BRYNDZA | BOCZNIAK | KAPUSTA KISZONA

SET I

PRZEGRZEBEK | PIANKA Z KARCZOCHÓW | KISZONA CYTRYNA | GALANGAL |PYŁEK PRZCZELI

SET II

BRIOCHE | FOIE GRASE | TRUSKAWKI | WASABI | POMARAŃCZ | TRUFLA

INTERMEZZO

CONSOMME Z KISZONYCH POMIDORÓW | LANE KLUSKI | LIŚĆ LAUROWY

SET III

ŁOSOŚ SZKOCKI| NASIONA BAZYLI | POR | SOK Z OŚĆI RYB | KASZTANY

SET IV

BEEF WELLINGTON | KOZIA BRODA | DEMI GLACE

DESER

KREMÓWKA | BITA ŚMIETANA | CUKIER PUDER

-voucher do wykorzytania w dniu wydarzenia 14.02
-voucher nie jest wymieniany na gotówkę
- voucher obejmuje kolację dla 2 osób